一季度生猪出栏量同比增加，但猪价同比也增加，归根原因主要是出栏节奏的延迟及集团场控量影响，因此通过数据对比，做出未来下半年行情预测。

根据统计局官方数据来看，2023年全年生猪出栏72662万头，2024年全年生猪出栏70256万头，同比减少3.3%，2025年一季度生猪出栏19476万头，增长0.1%，但仍低于2023年一季度。2025年一季度出栏量增加，但生猪均价15.04元/公斤，同比涨幅4.30%，出栏量增加，但猪价却走高，主要原因有以下几点：

（1）国储订单。一季度一共收储3次，累计5.27万吨，价格相对合适，屠宰场为保证正常完成订单，因此屠宰量增加，国储订单对猪价及肉价有支撑。

（2）产业结构的规模化持续提升。部分龙头企业市场份额增加，话语权偏重，出栏量增减都会影响市场供应，从而影响价格。

（3）头部企业自宰量翻倍，以销定产的模式抢占同行市场及消化额外新增产能。

（4）供给端存在春节前出栏前置、由于年前散户集中出栏，大猪供应紧缺，标肥价差较往年同期最高

（5）春节后供给后移情况，一季度供应压力转移至二季度，二季度体重增加。

20周全国外三元生猪宰后均重为93.06公斤，同比上涨2.08公斤。近期猪价震荡，规模场控重缩量，降重出栏意向不足；散户积极出栏大猪，近期体重仍旧高位维持。对于养殖场来说，每增加1公斤，对于7亿出栏量来说，增加了7亿公斤，折合标猪583万头。因此目前可以说，市场并不缺肉，消费不景气，很大部分原因是供应偏多，内卷严重。

无重大疫病及政策下：

供应增量形势下，需求难有明显利好，预计生猪年均价趋近于15.4元调整；年内在14-17元/公斤之间震荡；

猪病影响有限，2025年5-6月有回落风险，7-8月涨价难明显转折，四季度猪价偏弱。

猪降料涨养殖场利润收窄。随生产效能提升，企业多进行饲养管理成本比拼；

整体市场谨慎但不过度悲观。