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科技赋能,蓝山生猪“出湘”“出海”香飘万家
今日永州 2025-03-19 0

生猪产业是拎稳“菜篮子”的重要农产品。蓝山县是全国生猪调出大县,近年来,蓝山县依托湘南外向型优质猪肉供应区区域优势,扎实推进生猪产业转型升级,用科技手段赋能生猪养殖,让更多的“湘”字号优质生猪“出湘”“出海”,成为千家万户的餐桌“常客 ”。

 

生猪

 

在湖南健盛畜牧有限公司养殖场里,近万头生猪住的是“电梯小楼房”,吃的是营养均衡搭配的健康餐,用的是智能化“高精尖”设备,企业通过构建环境控制系统,实时对猪场的温度、湿度、通风等参数进行多维度动态管理。

 

2024年底,这个养殖场新引进了液态饲料自动化供给系统,工作人员通过程序就可以自动计算每次饲喂所需的饲料总量,系统采用管线运输精确控料,定量向料槽下料,点击按钮就能一键实现液态料精准投喂,根据猪的重量和饲养天数,两三个工人只需5至10分钟,就能完成整层楼2000多头猪的饲料投喂,大大降低饲料和人工成本。

 

与传统饲养相比,这个系统采用的液态料有着良好的适口性和高饲料转化率,加上预消化技术的应用,使得饲料原料中的营养物质得以转化,同时减少抗营养因子及有毒有害物质,更有利于生猪的消化吸收和营养保健,长成的猪肉更加鲜嫩多汁,风味更好。

 

近年来,蓝山县积极贯彻落实生猪稳产保供精神,坚持“智能化、绿色化、融合化”发展理念,大力实施优质湘猪工程,通过引进培育温氏、天顺等行业龙头企业,提高全县生猪养殖标准化、规模化水平,落实生猪产能调控,牢牢把握住能繁母猪保有量、规模以上猪场量等关键指标,并初步形成了生猪产加销冷链仓储运输全产业链。2024年,全县共出栏生猪 66.63万头、存栏生猪43.61万头,生猪规模养殖场201家。

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