一家声称要颠覆传统畜牧业的造肉公司，最近遭遇了滑铁卢。
它的名字叫“Beyond Meat”，创始人伊森，是一位执着的环保主义者。他坚信，开发植物肉产品，可以减少畜牧业对环境的巨大压力，也能为动物带来更好的生活。
公司刚创立时，得到了许多知名人士热捧：比尔·盖茨试吃了一口后，惊为天人，成了该公司的早期投资人；小李子吃了一口后，惊为美人，不惜为该公司做各种代言。
凌晨三点，Beyond Meat创始人伊森·布朗突然从梦中惊醒，颤抖着打开股票软件——公司股价已从239美元峰值跌至6美元。截至3月12日，该公司市值为2.54亿美元，与2019年一度触及的150亿美元相比，蒸发超98%，相当于用五年时间把猪排煎成了猪肉渣。
市值暴跌的背后是精英成绩同样下跌。2024年业绩，营业收入为3.27亿美元，同比下降4.9%；经营亏损为1.56亿元，经营利润率为-47.8%。
据了解，每磅植物肉生产成本高达4.6美元。
中国猪农老王掐指一算："这价钱够我买两斤排骨再送半扇猪头肉！
网友神评："原来'未来蛋白'最大的竞争对手不是猪，是楼下张阿姨的卤肉饭。"
舌尖上的启示录：谁在定义"真香定律"？
这场产业更迭的本质，是两套价值体系的终极PK：
人造肉信仰派：仍在鼓吹"2050年替代30%动物蛋白"，被大妈一句话破功："我花28块买块'素排骨'，不如直接吃真排骨！"
某经济学家总结："所有试图改变中国人吃肉习惯的商业模式，都要先问问八大菜系同不同意。"
屠夫与科学家的PK：
这场世纪对决的戏剧性，堪比屠夫遇上科学家：Beyond Meat研发团队还在捣鼓"第七代豌豆蛋白分子重组技术"，河南猪场已用上智能饲喂系统。网友辣评："果然打败魔法的不是魔法，是更高级的魔法。"
风投故事会VS千年刚需：
人造肉曾讲着"拯救地球+健康饮食"的资本童话，却被现实打脸：中国年均消费7亿头猪，相当于给每个美国人空投2.5头活猪。吃货宣言："我可以不吃牛肉，但不能没有红烧肉！"
米其林摆盘VS菜市场哲学
当米其林餐厅把植物肉雕成艺术品，广东番禺新鲜猪杂粥的张老板嘿嘿一笑："我这现杀现卖的猪肝粥，新鲜度100%！"，引来了许多半夜听猪叫判断猪杂粥是否新鲜的食客。
面对人造肉崩盘，中国猪农的凡学发言刷爆朋友圈：
河北老张："今年扩建猪场花了500万，钱是去年卖猪囤的，你说气不气人？"
四川老李："我家猪现在住空调房，比Beyond Meat办公室都凉快。"
广东陈厂长："刚接到投资人电话问要不要搞植物肉，我说我们只研究怎么让猪肉更香。"
结语
当人造肉在资本寒冬里瑟瑟发抖时，中国养猪业正在猪圈里迎来新的篇章。这个故事告诉我们：在吃的领域，任何科技革命都要先过"妈妈的味道"这关。
至于那些被套牢的人造肉信仰者，建议含泪阅读《母猪产后护理》——毕竟转行养猪，从学习认错开始。
