近日，牧原食品股份有限公司（以下简称牧原）发布业绩报告，2020年公司共销售生猪 1811.5 万头，公司能繁母猪存栏为262.4万头，后备母猪存栏为131.9万头。营业额551亿元（根据1-12月业绩报告，未经审计），成为中国当之无愧的猪王。

根据新猪派统计，2020年牧原新增88家养殖子公司，5000多万头产能储备公司遍布全国，成立15家屠宰子公司完善产业链。大胆尝试楼房猪场模式，单体出栏210万猪的内乡肉食体项目震惊了整个行业。

2020年牧原正用速度与激情诠释着养猪梦，日进1.5亿元，迎接属于养猪人的高光时刻。

出栏1812万头猪 逆势增长77%

2020年牧原出栏共计1812万头，成为中国当之无愧的猪王。其中商品猪 1152.4 万头，仔猪594.8万头，种猪64.3万头，相比于去年增长77%。

这个增长率并非牧原最高的时期，根据新猪派记者统计，2016-2018年是牧原高速发展时期，生猪出栏量的复合增长率为82%。其中2017年生猪出栏量翻了一倍，从311万头到723万头，增长率为132%。用生猪出栏数据很好地诠释了牧原发展的速度。

截止2020年12月31日，牧原能繁母猪存栏为262.4万头，后备母猪存栏为262.4万头，后备母猪存栏为131.9万头。

新增88家养殖分公司

5000多万产能储备“牧原模式”高效扩张

2020年牧原势如破竹，迅速在全国成立88家养殖子公司，产能增加2717万头，快速扩张。2020年牧原养殖子公司共计204个，实现全国布局。

截止目前牧原在全国的产能储备高达5000多万头（含在建与建成），子公司遍布全国各地，除了福建、重庆、宁夏、西藏没有养殖场外。产能主要集中在河南、江苏、山东、安徽、河北、内蒙古。其中公司发祥地河南，牧原产能储备高达1800万头，占河南生猪出栏量的30%左右。

除了北方区域，广东、广西是牧原2020年大力开发的两个区域。在广东牧原与广东农垦合作，布局100多万头的生猪出栏量，含自建与合作项目。在广西则布局近200万头，共计6大项目，主要集中在南宁、来宾与百色。

成立15家屠宰子公司 完善生猪产业链

目前牧原已经在河南、山东、安徽、内蒙、东三省等地布局15家屠宰子公司，目前已经开工5家，其中河南内乡与正阳场已经竣工并开始试运营，屠宰能力在400万头左右。

根据新牧网新猪派记者了解，自 2019 年牧原加速向屠宰延伸布局，在河南内乡、正阳、商水、宁陵县启动 4 个屠宰项目，内乡场于 8 月进入试生产，正阳场于12月份进入试生产阶段。

截至目前，牧原已成立15 个屠宰类子公司，规划产能为 3000 万头左右，主要分布在河南、安徽、东北和山东等省份，其中内乡、正阳场已经进入试生产阶段，而位于铁岭、通榆、奈曼的场已经开工。

通过分析可见，目前牧原的屠宰场布局都在公司的养殖产能密集区，不管是河南、还是山东、东北、安徽，都是产能储备超过500万的区域。为“调猪”转向“调肉”的趋势变化做好充分的准备，也为2021年生猪产能过剩时做好屠宰加工的产品输出准备。

92项专利技术加持 大胆尝试楼房猪场模式

在2800亩的土地上出栏210万头猪！这不是规划，而是牧原在河南内乡县，共耗资50亿元建设的肉食产业综合体。据悉，该项目于2020年2月份开工，由21栋6层楼高的猪舍组成，每栋出栏10万头生猪。9月份与11月份陆续有2栋猪舍投产试运营。

当然牧原之所以大胆尝试这个全球最大的养殖单体，与这几年进行的机械化、智能化养猪探索工作密不可分。近年来牧原探索并拥有“早期隔离断奶”“分胎次饲养”“节水养猪”“无供热猪舍”“三防猪舍”等大批核心技术，29大类、100余种智能化机器装备广泛运用，覆盖养猪生产全流程，目前获得国家授权有效专利208项。

据悉，二十多年来，牧原不断突破创新，完善了十几代猪舍的设计方案，养猪生产的供料与通风、保暖设备由机械化自动化向智能化转变。目前牧原正在大力推进新型猪舍的建设，预计到 2021 年可以全面展现新猪舍的价值。

牧原研发的新型猪舍采用最新的空气过滤系统、温度精准控制系统，不仅降低了能耗，也提高了生产质量、降低了用药量，预计每头猪的成本会比非瘟前的正常成本水平再节省 200 元，大约能使公司的成本下降 15%。

根据新猪派调研，牧原自2009年开始申请专利，目前共计获得92项专利。主要聚焦在现代化养殖场与栏舍建设、人工气候、养殖设备方面。可以看出牧原推进机械化、智能化养猪的决心。

据悉，牧原智能化团队已经超过 1000 人，除了负责自动控制的人员，还有电气、机械、通信、算法等方面的专业人员，技术、生产、营养兽医等部门都有参与，是跨部门的团队在合作。

自繁自养优势凸显 量价齐升业绩释放

而营业额也随着生猪出栏量的猛增而增长，2020年营业额为551亿元，相较于2019年的197亿元，暴增1.8倍，翻了近2翻，也这5年来增长得最快的一年。平均每天营业额为1.5亿元，真可谓是日进斗金。

2014-2020年，牧原营业额复合增长率为67%。得益于对产业链深刻的理解与极致专注，牧原坚定走出了独特的自繁自养道路。

从被迫到适应，养猪人逐渐感受到非瘟时代的养殖效率有了前所未有的提升；

从适应到探索，商业先驱们基于效率革新延展着企业未来价值的想象空间；

从探索到沉淀，养殖巨头们注定将为养猪业的迭代升级写下关键的一笔。

未来已来，未来的养殖将如何创造价值？

效率崛起，巨头们能否用规模看到未见？

我们拭目以待！