大畜牧综合，2025年5月全国猪肉和猪杂碎的进口量和出口量同环比均增长，其中猪肉出口量或许创历史新高，而前5月的猪肉和猪杂碎的进口量和出口量同比也均增长，具体情况如下。

一、进口情况

海关总署发布的数据显示，2025年5月，我国肉类（含杂碎）进口量为51.3万吨，环比持平，同比减少7.9%；

其中，猪肉进口量为9.38万吨，环比增长16.2%，由减转增，同比增长11.7%，止减转增，为近4个月最高进口量；

猪杂碎进口量为10.64万吨，环比增长9.2%，由减转增，同比增长4.8%，止减转增。

2025年1-5月，我国肉类（含杂碎）累计进口量为267.1万吨，同比减少3.9%；

其中，猪肉累计进口量为44.96万吨，同比增长5.2%；

猪杂碎累计进口量为50.6万吨，同比增长1.0%。

二、出口情况

2025年5月，中国肉类（含杂碎）出口量为7万吨，同比增长35.1%，连续15个月同比增长；

其中，猪肉出口量为0.37万吨，环比增长19.0%，连续3个月环比增长，同比增长55.2%，连续7个月同比增长，自2021年以来最高，或许也是历史最高；

猪杂碎出口量为0.62万吨，环比增长4.0%，连续3个月环比增长，同比增长10.8%，连续3个月同比增长，为近5个月最高。

2025年1-5月，中国肉类（含杂碎）累计出口量为30万吨，同比增长33.3%；

其中，猪肉累计出口量为1.44万吨，同比增长30.4%；

猪杂碎累计出口量为2.68万吨，同比增长4.8%。