据农业农村部市场预警专家委员会消息，2025年5月，对2024/25年度中国大豆生产、消费估计值与上月一致，将大豆进口量上调400万吨至9860万吨，仍低于上年度水平，主要是南美新作大豆丰产，目前已进入供应旺季，出口中国数量高于预期。

当前正值东北产区大豆春播关键时期，主产区大豆种植意愿总体稳定，土壤墒情良好，春播进度加快。

预计2025/26年度中国大豆播种面积10424千公顷，较上年度增长1%；单产每公顷2023公斤，较上年度提高1.1%；产量保持在2000万吨以上。

当前生猪产能处于合理区间，随着饲用豆粕减量替代技术的逐步推广，豆粕消费量将继续下降，大豆进口量相应减少；食用消费量保持稳中有增趋势。

预计2025/26年度中国大豆进口量9580万吨，较上年度减少2.8%；大豆消费量1.14亿吨，与上年度基本持平。

另外，大畜牧根据国家统计局公布的每旬流通领域产品市场价格计算得出，2025年4月，全国大豆价格为4193.1元/吨，环比上涨1.8%，涨幅收窄，且连续4个月环比上涨，涨至近7个月最高价；

同比下跌7.2%，跌幅连续5个月收窄，且连续28个月同比下跌；

在2021-2025年这5年同期，2025年1-4月大豆价格均低于前4年同期。

2025年4月，全国豆粕价格为3415.5元/吨，环比上涨0.1%，同比上涨1.8%，同环比均为由跌转涨；

在2021-2025年这5年同期，2025年1月和3月豆粕价格均低于前4年同期，而2月和4月价格仅高于2024年同期。